Sidelnikova Julia private guide on Geneva lake
Где поесть в Женеве.
При выборе ресторана руководствуйтесь принципом: с кем, как и что, и не забывайте, что в Европе к этому придется добавить КОГДА! Большинство ресторанов работают по строгому графику:
обед 12:00-14:00
ужин 19:00-21:00
Благодаря этому правилу местные не испытывают проблем ожирения. Принимать пищу в одно и тоже время без перекусов их приучают с первых дней жизни. Но все же есть места в Женеве, где вас могут накормить практически в любое время, их немного, но они есть.
Стоит особо выделить рестораны Женевы, которые работают по воскресеньям, хороших не так уж много.
Большинство ресторанов (кроме Manor, Globus)настоятельно рекомендую резервировать, они популярны.
В декабре до Рождества обычно сложно найти хороший стол на компанию, если речь идет о вечерах четвергов и пятниц. Слишком много корпоративных праздненств на широкую ногу.
Это не полный список, в Женеве много хороших мест. Швейцарские рестораны, если к их выбору подойти с умом, вас приятно удивят (если не говорить о ценах).
ЛБ Правый берег: центральная торговая улица Rue du Rhone, Старый город, Цветочные часы, Собор Святого Петра, Hôtel Metropole, Hôtel la Cigogne, Les Armures.
ПБ Левый берег: вокзал Cornavin, аэропорт, район ООН, отели Des Bergues, De la Paix, Angleterre, Richmond, Mandarin.
Лучшие рестораны Женевы:
"Le Chat-Botte" ПБ отель Beau Rivage
13 quai du Mont-Blanc, Genève 1201. Tel. +41 227166920
По праву один из лучших ресторанов города, французская гастрономическая кухня от знаменитого повара Доминика Готье. 18 баллов Gault-Millau и 1 звезда Michelin.
Часы работы: понедельник-пятница с 12:00 до 13:45 (время последнего заказа) и с 19:00 до 21:45 (время последнего заказа); суббота только с 19:00 до 21:45 (последний заказ). Бизнес ланч по будням - 70 франков.
Резервация очень рекомендуема!
"Rasoi by Vineet" ПБ отель Mandarin Oriental
Quai Turrettini 1, Genève 1201. Tel. +41 22 909 00 06
Ресторан гастрономической индийской кухни, есть вегетарианское меню. Бизнес ланч от 45 франков. Это единственный в мире повар индус, получивший звезды Michelin. Сразу же после открытия женевский филиал знаменитого английского ресторана Винита получил звезду Michelin.
"Domaine de Châteauvieux" ПБ, за городом
Chemin de Châteauvieux, 16 Peney-Dessus 1242 Satigny. Tel. +41 22 753 15 11.
Не могу не указать это место. Повар Philippe Chevrier в деле всю свою жизнь. В 2006 году он получил 3 звезды Michelin. Сегодня это 19 из 20 баллов Gault-Millau и всего лишь 2 звезды Michelin. У повара много проектов в Женеве, в том числе и гастрономические круизы.
Кухня открыта с 12:00 до 14:00 и с 19:00 до 22:00. Со вторника по суббботу.
Исторические рестораны:
В Женеве есть рестораны с большой историей, по ним можно сделать отдельную экскурсию, вот некоторые из них.
http://www.tavernedelamadeleine.ch
Куда ходят сами женевцы:
Женевцы частенько захаживают в свои едальни и выбор своего города знают хорошо, помимо дорогих и известных ресторанов, куда они ходят, чтобы отметить какое-то событие, в повседневной жизни многие любят именно эти места:
Особенно подробно я расскажу об этом месте "Le Relais de l'Entrecôte" Genève.
"Cottage Cafe" ПБ
7 Rue Adhemar-Fabri, Genève 1201. Tel. +4122 7316016.
Отличное место особенно в хорошую погоду, когда можно занять место на террасе или шезлонг перед фонтанами мавзолея Брунсвигу. Вкусное меню, душевная домашняя атмосфера. Работают каждый день, кроме воскресенья и праздничных дней, с 7:15 до 24:00 (в субботу с 10:00).
"Monte Bianco" ПБ
rue Chaponniere 9, Genève 1201. Tel. +41227324154.
Расположен рядом с вокзалом, это не только маленький ресторанчик, но и магазин итальянских деликатессов. Здесь готовят самые вкусные сэндвичи в городе, за день примерно 250 штук! Отличный выбор итальянского вина
"Le Radar de Poche" ЛБ
rue des chaudronniers 8, Genève 1204. Tel. + 41 22 311 36 68
Таких цен на обед просто не существует в городе! Душевное малюсенькое место. У хозяина очень развито чувство юмора!
"Brasserie des halles de l'île" Между ЛБ и ПБ
Place de l'Ile 1, 1204 Genève. Tel. +41 22 311 08 88
Не буду хвалить здесь именно кухню, но отмечу это неформальное место, где часто собирается местная молодежь
"Le Bain des Paquis" ПБ
Quai du Mont-Blanc 30, Genève 1201. Tel. + 41 022 738 16 16.
Удивительное место, но при хорошей погоде! Сюда лучше с местными.
Откртыо с 07:00 до 22:30. Вот такая вот "природная" редкость для Женевы. Самый лучший вид на озеро и на фонтан!
Блюдо дня за 14 франков, а по вечерам их знаменитое фондю на базе женевского вина Crémant de Dardagny.
"Le Barocco" ЛБ
Rue Charles-Galland 2, Genève. Tel. +41 22 418 26 82.
Оригинальность этого места в том, что ресторан расположен в здании Музея Искусств и Истории, летом столики выносят прямо во внутренний двор музея, на неделе пообедать именно там спешат любители искусства. Хорошие блюда дня и прекрасная атмосфера. В выходные дни бывает пусто. Название, кстати, никак не связано с оформлением этого места. Открыт с 10:00 до 17:00 все дни, кроме понедельника, когда музеи в городе закрыты.
Вкусно и открыты non-stop:
"Brasserie Lipp" ЛБ - торговые улицы
8 Rue de la Confederation, Genève 1204. Tel. +41 22 318 80 30.
Один из самых любимых русскими ресторан. Он действительно хорош и здесь действительно часто слышна русская речь. В хорошу погоду есть внутренняя терраса, в плохую все кишит внутри. Шум, гам, звон бокалов, открывающихся бутылок и лязганье ножей всегда сопровождают трапезы обедов и ужинов, напоминая парижскую атмосферу. Главное то, что этот ресторан открыт 7/7 с 7:00 до 2:00 утра, в воскресенье с 9:00 до 2:00. Многие идут сюда после кино, оперы или спектакля.
"Café du Centre" ЛБ - торговая площадь Молар
Place du Molard 5, 1204 Genève. Tel. +41 22 311 85 86.
Специализируется на морепродуктах, удобно расположен, открыт такЬже 7/7 с 6:00 утра до 1:00 ночи, в субботу и воскресенье открыт с 09:00.
"Mizzica" ЛБ - Каруж
Rue du Pont-Neuf 5, Carouge 1227, Suisse. Tel. +41 22 321 24 78.
Домашняя итальянская кухня в очаровательном Каруже, рекомендуется тем, кто уже неплохо знаком с женевскими ресторанами.
Открыты по воскресеньям:
"Da Paolo" ЛБ
Rue du Lac 3, 1207 Genève, Tel. +41 22 736 30 49
Время работы:
Понедельник
12:00-14:30, 18:30-23:45
Вторник
12:00-14:30, 18:30-23:45
Среда
12:00-14:30, 18:30-23:45
Четверг
12:00-14:30, 18:30-23:45
Пятница
12:00-14:30, 18:30-23:45
Суббота
12:00-23:45
Воскресенье
12:00-23:45
Хорошая итальянская кухня, и главное!!! в воскресенье, когда большинство приличных мест в городе закрыты, этот ресторан работает non-stop и не принимает резерваций, а это значит, что вы можете прийти сюда обедать хоть в 16:00 и с большой компанией, вам обязательно найдут место! Душевная атмосфера.
"Cave Valaisanne, Chalet Suisse" ЛБ
bd Georges-Favon 23,1204 Genève. Tel. +41 22 328 12 36.
Если так случилось, что вы оказались в Женеве в воскресенье, уже пропустили обеденное время и вам захотелось именно альпийской кухни, фондю, раклет - то это место для вас. Много видов фондю, есть индивидуальные порции. Открыты 7/7 с 9:00 до 01:00.
Винные бары:
Винотекам не очень легко в Женеве, тяжело выдержать высокие аренды помещений. Гораздо выгоднее открывать чайные комнаты, чем винотеки. Тем не менее, несколько мест, специализирующихся именно на вине в городе имеются.
"Chez Lucien" ЛБ у Фонтана
Rue de la Scie 21207 Genève. Tel. +41 22 311 44 93.
Сюда идти рекомендую в хорошую ясную безветренную погоду и не зимой, так чтобы сидеть на многолюной террасе из нескольких высоких столиков и любоваться на фонтан во всей красе. Бар находится на небольшой улочке, что перпендикулярна набережной. Очень вкусные закуски из свежих рыбных тартаров, неплохой выбор вин.
"Le rouge et le Blanc" ПБ на набережной
Quai des Bergues, 27, 1201 Genève. Tel. +41 22 731 15 50.
Бар с другой стороны озера рядом с отелем Des Bergues. Днем здесь ресторано, а вечером винный бар. Много интересных предложений. В городе есть еще их второй бар, где вечерами проводят гастрономические уроки, очень удобно и выпить, и поужинать, и чему-то научиться.
И еще один бар, хоть и не специально винный, но очень уютный.
"Leopard Room Bar" ПБ - гостиница d'Angleterre
Quai du Mont-Blanc 17, 1201 Geneva, Switzerland, T: +41 22 906 5555.
Теплая атмосфера, музыкальные вечера, живая музыка, работает каждый день с 17:30 до 02:00.